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本專業培養具備扎實的地質學、美術設計、珠寶玉石首飾鑒定和市場營銷等基本理論知識，具備珠寶玉石等礦產資源開發利用、珠寶玉石首飾鑒定檢驗、寶石玉雕及首飾工藝設計加工、珠寶玉石首飾經營管理等技能，能夠從事珠寶玉石及貴金屬首飾的質量檢驗、技術開發和經營管理的高級應用型專門人才。要求學生具備較為系統的地質學基礎，初步懂得開展相關礦產資源研究工作的理論和方法；掌握鉆石、有色寶石、玉石及貴金屬（金、銀、鉑、鈀）首飾鑒定、設計、加工、商貿的理論知識和實際操作技能；掌握寶石學的研究思路和方法，具有獨立進行寶石學研究的初步能力；初步掌握材料工藝學的基本理論、知識和工藝方法，具有一定的材料工藝開發研究能力；掌握美術設計的基本原理和方法，具有一定的從事首飾及材料工藝設計的能力；懂得市場營銷、推銷技巧與商務談判，具有勝任技術管理和市場開發等工作的素質與能力。
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