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本專業培養在無機非金屬材料工程領域從事設計研究與技術開發方面工作的高級工程技術人才，掌握無機非金屬材料及其復合材料科學與工程方面的知識，能在無機非金屬材料研究與分析、材料的制備、材料的成型與加工等領域從事科學研究、技術開發、工藝設計、生產及技術管理等工作。要求學生掌握無機非金屬材料及材料復合的基礎理論；掌握無機非金屬材料的生產過程和設備、生產工藝的專業基礎知識；掌握材料制備的原理及工藝基礎，材料的結構與性能；掌握本專業所必需的計算機應用的基本知識技能；具有制品的工業生產、質量控制和技術管理的初步能力；具有研究改進材料性能，開發新材料、制品、工藝的初步能力。
無機非金屬材料工程主要研究無機非金屬材料的組成、結構、性能和生產工藝等基本知識和技能，涉及膠凝材料、陶瓷材料、研磨材料、多孔材料、碳素材料等。例如：水泥、陶瓷、玻璃、氧化鋁磨料等都屬于傳統無機非金屬材料，無機纖維、非晶態材料、先進陶瓷等都屬于新型無機非金屬材料。 關鍵詞：陶瓷水泥玻璃混凝土
《無機非金屬材料工學》、《無機材料科學基礎》、《無機材料性能》、《無機材料物理化學》、《無機材料熱工基礎》、《無機非金屬材料工藝學》、《材料研究和測試方法》、《物理化學》、《無機化學》、《膠凝材料學》、《水泥工藝學》、《建筑材料與測試》 部分高校按以下專業方向培養：光學材料、建筑材料與土木結構檢測。
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